価格と価値
自社商品の「価値（良さ）」に氣付かず、スーパーでの採否判定の大きな要素になる「価格」だけを見て、目に見えぬ大手と競争していたとすると、スモール・カンパニーが勝てる確率は殆ど無いですね😅 仕上がりが質の高い商品ゆえに、手間 …
手作りの良し悪し
さて、大手食品メーカーの類似品と比べて何が良かったのか🤔 スーパーの調理担当者の方からのヒアリングと、実際に他社の類似品を入手したことで、徐々に商品の良さが分かってきました。 類似品を製造する大手メーカーは、日本人なら誰 …
価値の掘り起こし
取引終了宣告から2週間での、まさかの復活。直接目の前で競っていた訳では無いですが、メジャー会社の類似品との比較で、結果的にナゼか勝ってしまった事実😳 何が良かったんだろう・・・🤔「そこにこれからアピールして行くべき、その …
やっぱりツイている
グラム単価で30％もの値上げが成功した2018年の夏。下請法の観点から、かなり怪しかった、販売後の値引きも解消できた2018年の夏。ということで卸会社A社・スーパーB社との取引きが、新価格で再開することになったのでした。 …
ツイてる人はツイている
会社の不沈を賭けた値上げ交渉の後、スーパーのバイヤーさんから「考えるわ」「会社潰したらアカンで」と励ましの言葉をいただいたものの、卸会社からは何の連絡も無く・・・。 知らぬ間に取引関係は切られており、国内メジャーメーカー …